讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、「打ち立て・生」のうどんをスタイルフリーにシェイクして味わう「丸亀シェイクうどん」が、7月21日（火）より約2年ぶりに期間限定で再開します。
2023年に初めて発売した「丸亀シェイクうどん」は、2024年に全店での取り扱いを一時中止。一部店舗限定で販売していました。
SNSでは、7月上旬に一部店舗で販売をしていた！ などという目撃情報が投稿される中、筆者ももしかしたら今年発売するのかもしれない・・
そんな期待を胸に日々過ごしていたところ、丸亀製麺の公式サイトでついに発売再開が正式に発表されました！ ファンにとっては大変嬉しいことですね。
塩、水だけですべての店で粉からつくる「打ち立て・茹でたて」うどん
丸亀製麺の打ち立ての冷うどんは、なんといってもつるりとしたのど越しとコシが特徴です。
茹で上がり後、水できゅっと麺を締めることで、口に入れた瞬間からつるつると滑らかな口あたりに。のど越しの良いうどんになります。
暑い日でもさっぱり！ うどんと相性の良い新作3種が発売
ラインアップは、「柚子香るレモンみぞれシェイクうどん」、「明太とろろシェイクうどん」、「オクラとろろシェイクうどん」の新作3種。
一律390円（税込）で購入できます。
その日の気分に合わせて選べる個性豊かな味わいの3種。暑い日でもさっぱりと食べられる、うどんと相性の良い具材が楽しめます。
シェイクうどんは、注文ごとに水できゅっと締めたコシのあるうどんと特製だし、具材を一つひとつカップに入れて提供するため、作り置きにはない本格的なおいしさをいつでもどこでも味わえます。
【実食】柚子香る レモンみぞれシェイクうどん
今回試食させていただいたのは「柚子香る レモンみぞれシェイクうどん」。冷たいぶっかけうどんに、柚子とレモン、大根おろし（みぞれ）を合わせた一杯です。
カップの中には、大根おろし（みぞれ）、柚子皮瀬戸内レモンだれ、青ねぎ、ぶっかけだし、うどん 並（冷）が入っています。
「丸亀シェイクうどん」をおいしく食べるポイント
食べ方がわからない！？ そんな方のためにカップのサイドに丸亀シェイクうどんのおいしい食べ方が記載されています。
それでは作っていきます。今回は、「丸亀シェイクうどん」初の取材だったため、完成までの過程をスタッフさんにお手伝いいただきました。
①フタがしっかり閉まっていることを確認してください。
②しっかり押さえながら上下によく降ってください。
※容器を強く振るとフタが外れる恐れがありますのでご注意ください。
③完成しました。
プロの方にお願いしたので、さすがよく混ざっています！
うどんは少量に見えますが、職人が作った打ち立てうどんがカップの中にしっかり1玉入っています。
丸亀製麺のうどんはかなり久しぶりに食べましたが、冷たいと弾力性が段違いに感じられました。
噛むほどに力強いコシが感じられて、もっちりした食感に満足感も倍増！
具材はよく振っていただいたので、全体的にまんべんなく混ざっています。
柚子の香りとレモンの酸味が爽やか。瀬戸内レモンだれと爽やかな柚子皮で、さっぱりと楽しめる一杯です。
明太とろろシェイクうどん
「明太とろろシェイクうどん」は、明太子ととろろ、刻みのりを合わせた和風テイストのうどん。
カップの中には、明太子・とろろ・刻みのり・青ねぎ・ぶっかけだし・うどん 並（冷）が入っています。
明太子はピリッとした辛さ。とろ～りなめらかなとろろに風味豊かな刻みのりと明太子の風味が、打ち立てうどんと相性抜群です。
明太子の旨みと、とろろのまろやかさが楽しめる一杯です。
オクラとろろシェイクうどん
3つ目の新作「オクラとろろシェイクうどん」は、刻みオクラととろろ、柚子皮とガリを合わせた一杯。
カップの中には、オクラ・とろろ・ガリ・柚子皮・刻みのり・ぶっかけだし・うどん 並（冷）が入っています。
ねばとろ具材を代表する刻みオクラととろろが合わさると、最高にのど越しがよくさっぱりとした味わいになります。夏バテ気味の日でも、つるっと食べやすい一杯です。
気になるシェイクうどんはありましたか。外出先でも手軽に食べられるので、その日の気分に合わせて好きな一杯を選んでみてくださいね。
【商品概要】
柚子香る レモンみぞれシェイクうどん
明太とろろシェイクうどん
オクラとろろシェイクうどん
販売価格：390円（税込）※容器代を含む
販売店舗：全国の丸亀製麺
※一部店舗では販売していない場合がございます。
※店舗により販売終了時期が異なる場合がございます。
販売期間 ：2026年7月21日（火）～9月上旬
※1日の販売数に限りがあり、なくなり次第終了となります。
※店舗の状況により、一部商品の販売を中止させていただく場合がございます。
※お持ち帰り専用商品
※うどんのサイズは(並)のみ
※2時間を目安にお早めにお召し上がりください。
丸亀製麺公式サイト：https://jp.marugame.com/
丸亀シェイクうどん特設サイト：https://jp.marugame.com/menu/marugameshakeudon/#lineup
※店舗別の販売状況は、特設サイトをご確認ください。
（取材協力：丸亀製麵）
＼ 最新情報をチェック ／
